Чем сложнее вино, тем проще закуска Мама уговаривает дочь: «Съешь котлетку за папу, помидорку за маму…» «Мама, кончай, мне уже 35! », — возмущается дочь и слышит в ответ: «Не шуми на мать! 35 лет ей, а закусывать...
Дегустация вина: что такое «третий нос» и «винные ножки» Дегустация алкогольных напитков — повод для многочисленных шуток и анекдотов. Вот один из них: «Пригласили продегустировать вино. Прихватил бутылку водки, чтобы было с чем сравнивать». Ну, а если серьезно —...
Измеряем температуру. У вина красного и белого Наш сегодняшний рассказ вряд ли предназначен тем, кто на вопрос «Любите ли вы сухое вино? » отвечает: «Насыпайте! ». Он для тех, кто знает толк в алкогольных напитках и хотел бы получить...
Глёг и глинтвейн: десяти отличий найти не получится Сегодня мы поговорим о глёге. В скандинавских странах он считается напитком декабря, и не только потому, что на первый месяц зимы выпадают рождественские праздники: в декабре, 13-го числа отмечается День...
Глинтвейн – «пылающее вино» Тема нашего сегодняшнего разговора – глинтвейн. Тот самый напиток, с которым вам становится жарко, когда у вас от холода зуб на зуб не попадает, и хорошо, когда всё вокруг плохо. В справочных изданиях глинтвейн...
Сегодня мы поговорим с вами о мадере. Вечный двигатель люди, как ни старались, создать не смогли, зато вечное вино – вот оно, мадера. По крайней мере, так утверждают знатоки. Благодаря тому, что в вино добавлен спирт,...
Что такое пунш Пунш – напиток для русского человека малознакомый и непривычный, и многие из нас не только не пробовали его, но и видели только в иностранных фильмах. А вот в Европе этот напиток очень популярен, особенно...
Сегодня мы поговорим с вами о винограде. Клиенту одного из ресторанов, уже изрядно «отдохнувшему», принесли на десерт виноград. Он возмутился: «Я не пью вино в пилюлях! ». Шутки шутками, а из этих «пилюль» действительно получается превосходное вино — около...
Что такое Просекко Итальянское сухое вино Просекко иногда называют бюджетным аналогом самых дорогих шампанских вин, однако это совсем не значит, что по своим вкусовым качествам Просекко им уступает, к тому же, что касается «бюджетности», то здесь все относительно...
Что такое Херес Многие слышали о Хересе, но далеко не все знают, что этот напиток – очень древний: археологи могут с полной уверенностью утверждать, что обнаруженные ими приспособления для изготовления хереса, датируются 1 100 годом до н.э. Несмотря...