«Метакса» — «шелковый бренди» Знаки судьбы, умение их «читать» и, основываясь на них, принимать мудрые решения – всё это было в истории создания одного из самых необычных напитков Греции «Метаксы». Во время строительства винодельческой фабрики…
Бионад: экологически чистый лимонад по-немецки Тема сегодняшнего разговора – прохладительный безалкогольный напиток Бионад. Историю его рождения не нужно искать «во тьме веков», это истинный герой нашего времени, появившийся на свет в Германии. Его оригинальное, немецкое…
Чинар: артишоковая терапия Знатоки южной флоры могут предположить: напиток, о котором мы сегодня будем говорить, имеет непосредственное отношение к чинаре, дереву-гиганту с диаметром ствола до дюжины метров, вольготно чувствующим себя на Апеннинском полуострове с тех…
Аквавит – любитель морских круизов Парадокс да и только: на бутылке с крепким алкоголем написано — «живая вода»! Однако название скандинавской водки «аквавит», о которой мы поговорим сегодня, переводят с латинского (aqua vitae) именно так…
Чай: что мы знаем о сортах и видах Сегодняшний наш разговор – о сортах и видах чая. Степень информированности в данной теме можно условно представить в виде трех уровней. Первый – это когда на вопрос,…
Сорта и виды кофе: сколько их на белом свете? Есть такой афоризм: «Кофе и хороший кофе – это два совершенно разных напитка». Сегодня мы расширим эту классификацию и поговорим о сортах и видах кофе. Ботаник…
Гжанец: почему поляки рекомендуют подогревать пиво Про теплое пиво придумано столько острот, что становится понятно: хуже этого напитка ничего быть не может. Ну, или так: противнее подогретого пива может быть лишь его полное отсутствие. По…
Шампанское и «Оливье»: друзья или оппоненты? Тема нашего сегодняшнего разговора – шампанское, а точнее то, с чем его подают. Имея в виду, что напиток этот праздничный (с ним встречают Новый год, отмечают свадьбу или какое-то…
Бармены мира, ставшие легендой… Гарри Крэддок Гарри Крэддок родился 29 августа 1876 года в местечке Страуд на Юго-Западе Англии и, без сомнения, является одним из самых известных барменов мира, расцвет творчества которого пришелся на 20-е…
Бармены мира, ставшие легендой… Франк Мейер Родиться в нужное время в нужном месте — эта расхожая формулировка идеально ложится на судьбу бармена Франка Мейера. Ну когда бы еще с такой полнотой раскрылся его талант (великий…