Официальные коктейли IBA
Главная »
-
Биттеры
-
Как правильно пить Егермейстер
«Егермейстер» без пива – деньги на ветер? «Старший егерь» — так переводится на русский язык имя нашего сегодняшнего героя, культового немецкого ликера «Jägermeister». Логично, что в России за ним закрепилось название «Егермейстер», хотя «Ягермайстер» —…
-
Уникум (Unicum) венгерский биттер
«Уникум»: лекарство для императора Знаете ли вы, на какие уловки могут пойти производители алкоголя, чтобы сохранить в тайне секрет изготовления своей продукции? Обладатели рецепта бальзама «Уникум» — одного из национальных венгерских напитков – придумали закупать…
-
Чинар (Cynar) итальянский биттер
Чинар: артишоковая терапия Знатоки южной флоры могут предположить: напиток, о котором мы сегодня будем говорить, имеет непосредственное отношение к чинаре, дереву-гиганту с диаметром ствола до дюжины метров, вольготно чувствующим себя на Апеннинском полуострове с тех…
-
Биттер Амер Пикон (Amer Picon)
Амер Пикон: напиток, рожденный в солдатском лазарете Герой нашего сегодняшнего разговора – Амер Пикон. Разбирая по буквам это название, о котором, признайтесь, далеко не все слышали, логично было бы предположить: мы имеем дело с одним…
-
Амаро (Amaro)
Почему Амаро разочаровал алхимиков, но нравился монахам Тема нашего сегодняшнего разговора – Амаро, горький итальянский ликер, приготовленный на травах. Каких именно, спросите вы? К сожалению, а может быть, и к счастью, производители не раскрывают всех…
-
Как пить биттеры
Биттеры: горечь, которая приятно удивит Если за столом вы слышите возглас «Горько!», не факт, что тут гуляет свадьба. Возможно, это всего лишь неудачная дегустация биттера – своеобразного напитка, употреблять который нужно со знанием дела. Как…
-
Что такое Фернет (Fernet)
Фернет: загадки рождения горького ликера Рассказывая об этом напитке, уместно вспомнить знаменитую фразу, произнесенную Воландом в романе «Мастер и Маргарита», изменив в ней всего одно слово: «Фернет какой страны вы предпочитаете в это время дня?»…
-
Рижский бальзам
О пользе врачевания царских особ Сегодня мы с вами поговорим о Рижском бальзаме. Все знают, что этот алкогольный напиток – визитная карточка Латвии, но мало кто слышал, что бальзам включен в список лекарственных средств страны….
-
Пишо Биттер (Peychaud’s)
Секретные капли аптекаря Антуана Пишо Сегодня мы расскажем вам, что такое «Пишо биттер» (Peychaud’s). Если вы редко имеете дело с напитками подобного рода, то не мешает напомнить, что же такое «биттер» вообще. Это алкогольный напиток,…
-
Бунекамп: не пьем, а лечимся
Что такое Бунекамп (Boonekamp) Сегодня мы расскажем вам о напитке под названием бунекамп. Спросите наугад у нескольких человек: «Любите ли вы бунекамп?», и вам ответят вопросом на вопрос: «Люблю. А что это?» Это алкогольный напиток,…
- Страница 1 из 2
- Next
-









