-
Как правильно пить джин
Джин, также известный как можжевеловая водка, можно пить по-разному, при этом в России его зачастую пьют именно как водку: залпом и, закусывая при этом всем, что попадется под руку. Между тем, это благородный голландский напиток, который требует соответствующего отношения. Существует три традиционных способа потребления джина: в чистом виде, разбавленном и в составе коктейлей. Рассмотрим каждый из них более подробно.
Любители крепких алкогольных напитков (водки, коньяка, виски и других) предпочитают именно первый способ. Но не стоит думать, что это напиток даже неразбавленным станет банальным средством для того, чтобы напиться: джин по своей сути является аперитивом, и пить его нужно небольшими порциями. В качестве закуски в этом случае нельзя использовать все подряд: лучшей закуской к джину считаются лимон или маслины, однако в Англии этот напиток часто закусывают маринованным луком. Несмотря на то, что для русского человека это может показаться непривычным, маринованный лук прекрасно сочетается с джином.
В Европе джин чаще пьют в разбавленном виде, что тоже может показаться непривычным для российского потребителя. В отличие от вина, которое разбавляют только водой, в отношении джина строгих правил нет: его можно разбавлять водой (как с газом, так и без него), колой или соками, причем в последнем случае желательно использовать цитрусовые соки.
[product_category category="barnyj-inventar" per_page="6" orderby="rand" ]Некоторые утверждают, что разбавлять напитки – это то же самое, что на пляже влезть в воду только по пояс: невозможно почувствовать всю полноту ощущений. Тем не менее, крепкие напитки (а джин крепостью не менее 37% относится именно к таким напиткам) некоторым людям нравятся лишь по вкусу, но высокое содержание алкоголя иногда не позволяет им насладиться. В случае разбавления джина другими напитками человек как раз и получает возможность регулировать крепость напитка. И кстати, разбавлять джин можно не только безалкогольными напитками: с джином прекрасно сочетаются почти все ликеры и бренди.
Если говорить о коктейлях с джином – это самый популярный способ употребления напитка, а самым известным коктейлем с джином является «джин-тоник», о котором знает практически каждый. Кстати, коктейль этот «изобрели» британские солдаты в период колонизации Индии. Нельзя точно сказать, что надоумило бойцов смешать эти два ингредиента, однако смесь получилась удачной: такой напиток одновременно утолял жажду, опьянял и служил эффективным средством против малярии.