Главная » Рецепты коктейлей » Коктейли с абсентом » Коктейль Сазерак (Sazerac) рецепт
-
Коктейль Сазерак (Sazerac) рецепт
Является официальным коктейлем IBA (Международной ассоциации барменов) в категории Unforgettables (Незабываемые).
Как приготовить:
Ингредиенты:
- Коньяк — 50мл
- Абсент — 10мл
- Сахар — 1 ч.л.
- Пишо биттер — 2 дэша
Украшение:
- Цедра лимона .
Посуда: Рокс или Олд фэшен .
В бокал с колотым (фраппе) льдом добавить абсент и отставить для охлаждения. В смесительный стакан со льдом налить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Из охлажденного бокала слить абсент и оставшийся лед, отфильтровать туда коктейль и украсить цедрой лимона.
Похожая статья или рецепт: