Главная » Рецепты » Настойка Малиновая на Водке
-
Настойка Малиновая на Водке
Как приготовить:
Ингредиенты:
- Водка — 1 литр
- Ягоды малины — 500-600 грамм.
- Сахар — 150 грамм.
- Ягоды малины перебрать и промыть. Дать стечь воде или просушить на чистом полотенце.
- Размять ягоду с сахаром и поместить получившуюся массу в емкость для настаивания (банку или бутылку) подходящего объема.
- Добавить водку и хорошо перемешать.
- Закрыть бутыль крышкой или пробкой и оставить в темном месте при комнатной температуре.
- Выдерживать напиток в течении двух недель периодически встряхивая (1-2 раза в неделю).
- Полученную малиновую настойку хорошо отфильтровать и разлить по бутылкам.
- Можно положить ягоды не разминая, тогда отфильтровать настойку будет намного легче, но настаивать надо чуть дольше.
В нашем интернет магазине вы можете купить бутылки с бугельной пробкойПохожая статья или рецепт:
Малина у нас своя. Обязательно попробую сделать. А мама у меня делает настойку из черноплодной рябины на самогоне (самогон чистый, покупает у соседей). Тоже разминает с сахаром, заливает в банку и в тёмное место. настойка получается отличная, никакого вина не нужно.